Lucrări în fermă în noiembrie: checklist de sezon

În noiembrie lucrările din fermă se strâng în jurul a trei lucruri. Închei lucrările din câmp: ultimele semănături de grâu și triticale până la jumătatea lunii, arătura de toamnă și gunoiul de grajd sau fosforul și potasiul aplicate înainte să înceapă perioada de interdicție din zona ta. Urmărești semănăturile de toamnă și le aperi de dăunători și de excesul de apă. Apoi pregătești utilajele, depozitul și adăposturile pentru iarnă. Mai jos ai lista completă, pe sectoare, cu termenele care contează și cu ce merită notat pe fiecare parcelă cât încă îți amintești ce s-a lucrat.

Concluzii principale

• Ultimele însămânțări la grâu și triticale se fac până pe 15 noiembrie, nu mai târziu. Fiecare zi în afara epocii optime înseamnă cam 100 kg boabe/ha pierdute.
• Fertilizarea se oprește pe zone: din 5 noiembrie la munte, din 10 noiembrie la deal și din 15 noiembrie la câmpie. Verifică în ce zonă se află localitatea ta.
• Arătura de toamnă se face la 18-20 cm, după sol. Unde vegetația e prea înaltă, treci mai întâi cu grapa cu discuri.
• Pe semănăturile răsărite cauți gândacul ghebos (mai ales la grâu după grâu), rozătoarele și băltirile. Rigolele scot excesul de apă.
• Combina, depozitul de cereale, spațiile pentru legume și adăposturile animalelor se pregătesc acum, nu la primul ger.

Cuprins

• Cum arată sezonul la început de noiembrie
• Lucrări pe câmp: ce închei până la jumătatea lunii
• Ce urmărești pe semănăturile de toamnă
• Livada, via și grădina de legume
• Pășuni și adăposturi pentru animale
• Utilajele: revizie înainte de iernare
• Depozitul: cereale, legume și inputuri
• Checklistul lunii, pe scurt
• Toate lucrările din noiembrie, notate o singură dată
• Întrebări frecvente
• Surse

Cum arată sezonul la început de noiembrie

Toamna aceasta a început bine pentru culturi în cea mai mare parte a țării. Potrivit prognozei agrometeorologice ANM pentru 2-6 noiembrie, regimul de temperatură și umiditate din aer și sol susține o dezvoltare normală a culturilor de toamnă aproape peste tot. Deficitul de umiditate afectează însă în continuare suprafețe mari din vestul țării. Tot ANM spune că, la început de lună, sfecla de zahăr se recoltează de pe ultimele suprafețe, iar condițiile rămân bune pentru lucrările de recoltare, transport și depozitare.

Recomandările ANM pentru această perioadă sunt aceleași pe care le găsești în orice calendar agricol bun. Termini recoltarea și depozitarea în livezi și vii, faci rigole pentru excesul de apă, eliberezi terenul de resturile vegetale și continui arăturile adânci de toamnă. ANM mai include administrarea îngrășămintelor cu azot și fosfor la culturile de toamnă semănate în epoca optimă.

Pentru ferma ta, asta înseamnă să îți faci lista pe parcelă, nu pe fermă. O solă din vest, cu sol uscat, are alte priorități decât una de pe un deal din Ardeal, unde perioada de interdicție la fertilizare începe mai devreme. Calendarul de mai jos îl adaptezi după zona în care ai terenul.

Lucrări pe câmp: ce închei până la jumătatea lunii

Ultimele semănături de grâu și triticale

Epoca optimă pentru grâu se încheie, în mod obișnuit, pe 25 octombrie. Calendarul publicat de Gorjeanul.ro arată că ultimele însămânțări la grâu și triticale se mai pot face până pe 15 noiembrie, dar nu mai târziu. Fiecare zi în afara intervalului optim scade recolta cu aproximativ 100 kg boabe/ha. Dacă ai rămas în urmă cu patul germinativ, acolo pui oamenii și utilajele în prima săptămână a lunii.

Pentru semănăturile târzii verifică trei lucruri: umiditatea solului la adâncimea de semănat, calitatea patului germinativ (fără bulgări mari) și sămânța rămasă în magazie. Dacă vrei o listă completă pe câmp și pe fișă, o găsești în checklistul pentru semănatul grâului toamna.

Arătura de toamnă și eliberarea terenului

Ogoarele de toamnă se închid în cursul lunii noiembrie. Conform recomandărilor Agroteca, arătura se face la 18-20 cm adâncime, în funcție de sol. Pe terenurile cu vegetație prea înaltă treci întâi cu grapa cu discuri, ca să mărunțești resturile. Arătura lăsată în brazdă crudă peste iarnă prinde apa din precipitații și se mărunțește natural prin îngheț și dezgheț.

Înainte de arătură eliberezi terenul de culturile târzii și strângi producția secundară: paie, coceni, vreji. Alege parcelele pe care începi după culturile pe care le planifici în primăvară. Dacă te întrebi pe ce soluri merită arătura și pe care nu, ai detaliile în articolul nostru despre arătura de toamnă pe solul tău.

Gunoi de grajd, fosfor, potasiu și amendamente

Noiembrie e luna în care pregătești terenul pentru campania de primăvară. Agroteca recomandă 20-30 t/ha de gunoi de grajd, o dată la 3-4 ani, și îngrășăminte cu fosfor și potasiu în doză de 40-60 kg substanță activă/ha, încorporate odată cu arătura. Revista AGRIMEDIA adaugă două reguli practice. Pe solurile acide din zona de deal se aplică amendamente cu calciu. La fertilizare au prioritate parcelele destinate sfeclei de zahăr, cartofului, florii-soarelui și porumbului.

Notează pentru fiecare parcelă cantitatea de gunoi aplicată și data. Azotul din îngrășămintele organice se adună pe hectar de la an la an, iar planul de fertilizare din primăvară pornește de la aceste cifre.

Când se oprește fertilizarea în zona ta

Aplicarea îngrășămintelor chimice și organice are o perioadă de interdicție peste iarnă, care diferă după zonă. În zona de câmpie interdicția începe pe 15 noiembrie, iar în zonele montane perioada începe mai devreme, pe 5 noiembrie. Calendarul complet arată așa:

Intervalele din tabel sunt cele din calendarul de fertilizare pe zone. Zona nu se stabilește după cum arată terenul, ci după unitatea administrativ-teritorială în care se află. Încadrarea fiecărei localități apare în tabelul perioadelor de interdicție pe localități. Regulile au și excepții, de exemplu pentru terenurile arabile cu culturi de toamnă sau cu culturi extratimpurii. Dacă ai un caz la limită, întreabă un consultant agricol sau direcția agricolă județeană înainte să aplici.

În practică, la deal și la munte gunoiul de grajd și fertilizarea de bază se termină în prima decadă a lunii. Restul lunii rămâne pentru arătură, întreținere și pregătirea fermei.

Ce urmărești pe semănăturile de toamnă

O tură pe parcele în fiecare săptămână îți arată la timp problemele care costă în primăvară. Uită-te la aceste lucruri:

1. Răsărirea și densitatea. Numără plantele pe un metru liniar în câteva puncte ale solei. Notează golurile mari și locul lor, ca să știi primăvara unde ai nevoie de intervenții.
2. Gândacul ghebos. AGRIMEDIA atrage atenția că, într-un noiembrie mai cald, pe terenurile cu grâu după grâu pot apărea atacuri care cer tratarea culturii cu un insecticid. Cauți larve și frunze roase, mai ales pe marginea parcelei. Produsul, doza și momentul le alegi după etichetă și, dacă nu ești sigur, împreună cu agronomul tău.
3. Rozătoarele. Hârciogii, popândăii și șoarecii de câmp trebuie ținuți sub control. Coloniile se văd ușor după găuri și după petele de plante roase.
4. Excesul de apă. După ploi lungi, apa stă în depresiuni și sufocă plantele. Rigolele făcute acum scot apa înainte de îngheț.
5. Seceta din vest. Pe solele unde solul a rămas uscat, urmărește dacă plantele răsar uniform. Notează parcelele cu răsărire slabă, ca să le prioritizezi la primele lucrări din primăvară.

Fiecare observație valorează mai mult când are data, parcela și o poză. Primăvara nu mai trebuie să reconstitui din memorie unde au fost atacurile.

Livada, via și grădina de legume

Pomicultură

În livadă termini recoltatul la nuci, gutui și la merele și perele care se păstrează peste iarnă. Antena Satelor recomandă trei lucrări după recoltare:

• strângi fructele stricate de pe pomi și de sub ei, pentru că sunt o sursă de infecție pentru anul următor;
• aplici ulei horticol împotriva dăunătorilor care iernează pe scoarță;
• faci tăieri la pomii semințoși după căderea frunzelor și scoți ramurile uscate sau pe cele care se încrucișează.

După o toamnă secetoasă, livada are nevoie și de o udare de aprovizionare în noiembrie, cât pomii sunt în repaus, ca să refaci rezerva de apă din sol înainte de iarnă. După o toamnă ploioasă nu e nevoie de ea. Dacă ai sistem de irigații, vezi cum îți faci programarea udărilor pe cultură.

Viticultură

În vie pregătești spațiile pentru vin, completezi golurile din plantație și aperi butucii de ger. După căderea frunzelor poți aplica gunoi de grajd și îl încorporezi sub brazdă. Tot atunci încorporezi îngrășămintele cu fosfor și potasiu. În zonele cu risc mare de îngheț, baza butucilor se îngroapă. Dacă ești la deal sau la munte, ține cont de interdicția de fertilizare din tabelul de mai sus.

Legumicultură

În grădina de legume continui recoltarea la rădăcinoase și vărzoase și pregătești spațiile în care le păstrezi din noiembrie până în aprilie. Resturile vegetale merg la compost și devin îngrășământ organic pentru recolta următoare. La fasole și mazăre, după recoltare, tai plantele de la nivelul solului și lași rădăcinile în pământ. În sere continui îngrijirea la tomate, ardei și castraveți și poți semăna salată și ridichi de lună.

Pășuni și adăposturi pentru animale

Pe pajiști sezonul de pășunat s-a încheiat, dar lucrările de întreținere continuă. Un plan de amenajament pastoral, cum este cel al comunei Gorban, enumeră lucrările de îmbunătățire de suprafață: distrugerea mușuroaielor, grăpatul, îndepărtarea resturilor vegetale fără valoare și fertilizarea, cu îngrășăminte chimice și, unde se poate, organice. Aceleași reguli de interdicție la fertilizare se aplică și pe pajiști, așa că programezi gunoiul de grajd înainte de data din zona ta.

În zootehnie, noiembrie e luna în care pregătești stabulația. Adăposturile trebuie să fie ferite de ploaie și de curenți de aer și să aibă lumină, naturală sau artificială. Tot acum aplici măsurile sanitar-veterinare de sezon, stabilite cu medicul veterinar care se ocupă de efectiv. Verifică stocul de furaje față de numărul de animale pe care le iernezi. Dacă ții evidența efectivului în aplicație, ai pașii în lecția despre evidența șeptelului.

Utilajele: revizie înainte de iernare

Utilajele lăsate murdare și ude peste iarnă îți dau probleme în primăvară, exact când nu ai timp de ele. Pentru fiecare utilaj care intră în repaus:

1. Curățare completă. Scoți resturile vegetale, praful și pământul, mai ales din zonele unde se adună umezeala.
2. Ungere. Ungi lagărele, articulațiile și lanțurile după schema producătorului.
3. Verificarea pieselor de uzură. Brăzdare, discuri, cuțite, curele. Notezi ce trebuie înlocuit și comanzi piesele iarna, nu în martie.
4. Depozitare la adăpost. Utilajele stau sub acoperiș, pe teren uscat. Bateriile se scot sau se încarcă periodic.
5. Fișa utilajului. Treci orele de funcționare, reparațiile din sezon și ce a rămas de făcut.

Combina are cea mai lungă listă. Pașii, de la curățarea sitelor până la depozitare, sunt în ghidul nostru despre pregătirea combinei după sezon.

Depozitul: cereale, legume și inputuri

AGRIMEDIA pune controlul atent al produselor depozitate printre lucrările principale ale lunii. Nu e o întâmplare: în noiembrie temperaturile scad, iar diferențele dintre zi și noapte aduc condens în silozuri și magazii.

• Cerealele. Măsoară periodic temperatura și umiditatea în masa de boabe. Aerisește când aerul de afară e mai rece și mai uscat. Cauți mirosuri, aglomerări și insecte. Despre semnele de umiditate prea mare și aerisire găsești detalii în articolul despre uscarea boabelor înainte de depozitare. Dacă golești o celulă, curăț-o înainte de următoarea încărcare, după ghidul pentru curățarea depozitului de cereale.
• Legumele și fructele. Spațiile pentru rădăcinoase, vărzoase, mere și pere se curăță și se aerisesc înainte de încărcare. Apoi verifici săptămânal fructele și legumele care se strică.
• Inputurile. Faci inventarul la semințe, îngrășăminte și produse de protecție a plantelor. Produsele sensibile la îngheț se mută într-un spațiu protejat. Notezi ce a rămas, ca să ai o bază pentru comenzile de primăvară.

Inventarul din noiembrie îți arată și cât te-a costat de fapt sezonul. Diferența dintre ce ai cumpărat și ce a rămas pe raft înseamnă inputuri consumate, iar împărțite pe parcele îți dau costul real pe hectar.

Checklistul lunii, pe scurt

Toate lucrările din noiembrie, notate o singură dată

La finalul sezonului, problema celor mai multe ferme nu e lucrarea, ci ce rămâne scris despre ea: ce s-a aplicat, pe ce parcelă, în ce cantitate și cu ce cost. În SmartFarmerTech, când închizi o lucrare, registrul de câmp, magazia și costul pe hectar se actualizează împreună. Gunoiul de grajd aplicat în noiembrie intră în evidența fertilizării, cu azotul organic urmărit pe hectar. Insecticidul aplicat la gândacul ghebos ajunge în registrul tratamentelor, cu numărul de omologare și doza. Sacii de sămânță folosiți la semănăturile târzii ies din stoc.

Parcelele le imporți cu ID-urile de bloc și parcelă APIA și cu coordonatele Stereo 70 din extrasele ANCPI, iar registrele le ai gata de control sau export în CSV. Ca să vezi cum arată o lună ca aceasta în registrul de câmp digital, îți faci un cont gratuit, cu confirmare pe email. Contul deschide ferma demonstrativă Ferma Agricola Lunga din Covasna, cu date demonstrative. Pentru orice întrebare despre ferma ta, scrie-ne.

Contact

Întrebări frecvente

Până când se mai poate semăna grâul în noiembrie?

Ultimele însămânțări la grâu și triticale se fac până pe 15 noiembrie, nu mai târziu. Epoca optimă se încheie în mod obișnuit pe 25 octombrie, iar fiecare zi de întârziere scade recolta cu aproximativ 100 kg boabe/ha. Dacă semeni târziu, contează și mai mult un pat germinativ bine pregătit.

Mai pot aplica gunoi de grajd în noiembrie?

Da, dar numai până începe perioada de interdicție din zona ta: 5 noiembrie la munte, 10 noiembrie la deal și 15 noiembrie la câmpie. Zona o afli după localitatea în care se află terenul. După aceste date, aplicarea se reia abia în martie, cu excepțiile prevăzute de reguli.

Ce lucrări se fac în livadă în noiembrie?

Termini recoltatul la nuci, gutui, mere și pere de păstrare, strângi fructele stricate și aplici ulei horticol împotriva dăunătorilor care iernează. După căderea frunzelor faci tăieri la pomii semințoși. Udarea de aprovizionare e nevoie numai după o toamnă secetoasă.

La ce adâncime se face arătura de toamnă?

Arătura de toamnă se face de obicei la 18-20 cm, în funcție de sol. În vie se ară la 15-25 cm. Pe terenurile cu multă vegetație treci întâi cu grapa cu discuri, ca resturile să fie încorporate uniform.

Surse

Agrobiznes: Cum evoluează culturile de toamnă la început de noiembrie AGERPRES: Regimul hidro-termic și evoluția culturilor de toamnă Gorjeanul.ro: Calendarul lucrărilor agricole în luna noiembrie Agroteca: Cele mai importante lucrări agricole în noiembrie Revista AGRIMEDIA: Calendarul lucrărilor agricole în luna noiembrie G4Food: Interdicția aplicării de îngrășăminte Apa Noastră: În zonele montane începe perioada de interdicție Magazin Agricol: Când se oprește fertilizarea din noiembrie Agrointel: Perioadele de interdicție pentru fertilizare pe localități Antena Satelor: Lucrările agricole ale lunii noiembrie Primăria Gorban: Plan de amenajament pastoral

Recomandări

• Pregătirea combinei după sezon: curățare, ungere, depozitare
• Cum completez registrul de câmp: checklist în ziua lucrării
• Închiderea sezonului în registrul de câmp
• Semănat grâu toamna: checklist pe câmp și pe fișă